สูตร Gulab Jamun สุดครบครัน: ความอร่อยในทุกบางเสี้ยว

สูตร Gulab Jamun สุดครบครัน: ความอร่อยในทุกบางเสี้ยว Gulab Jamun, เม้นชั่นเรียกเสียงของขนมหวานเหล่านี้ก็เหมือนเรียกใช้ภาพของความอร่อยที่ละลายในปากอย่างหวานหอม. ขนมหวานหมักเอินที่หาได้แต่ในประเทศอินเดีย, Gulab Jamun คือการฉลองของรสชาติ การรับรองความอร่อยแห่งรสนิยมและขนาดของวัฒนธรรม ในคู่มือครบครันนี้เรากำลังจะเริ่มการเดินทางความอร่อยที่จะสอนคุณวิธีที่จะสร้าง Gulab Jamun ที่สมบูรณ์แบบที่บ้าบุรุษได้เอินบ้าน และบางทีอาจเหนือกว่าคอมพิวเตอร์ในการจัดอันดับใน Google

ส่วนผสม: การสร้าง Gulab Jamun ที่สมบูรณ์แบบ

ก่อนที่เราจะไปข้ามตอนหลักได้รับตอนขั้นตอนทั้งหมดในการเตรียมความพร้อม มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเริ่มต้นด้วยส่วนผสม

  • 1 ถ้วยของ Khoya (นมข้นเขม)
  • 1/4 ถ้วยของแป้งสาลี
  • หยิบมือหนึ่งของโซดาโลหะ
  • กีหรือน้ำมันจิ้มเบาหรือปายน้ำเพื่อทอด
  • 2-3 ช้อนโต๊ะของน้ำหรือนม (หากจำเป็น)

สำหรับซอสน้ำตาล (Gulab)

  • 1.5 ถ้วยของน้ำตาล
  • 1.5 ถ้วยของน้ำ
  • เส้นเสฟรอนหยางสองสาย
  • 4-5 ซองกระดามอนเขียว (ขยำ)
  • 1/2 ช้อนชาน้ำมะเขือเทศ
สูตร Gulab Jamun สุดครบครัน: ความอร่อยในทุกบางเสี้ยว

ขั้นตอนการเตรียม

การเตรียมลูก Gulab Jamun

  1. ขั้นตอนแรกคือการขูด Khoya อย่างละเอียด ตรวจสอบให้ไม่มีตะกั่ว
  2. เพิ่มแป้งสาลีและครั้งโซดาโลหะลงใน Khoya แล้วคลุมดี
  3. โดยค่อยๆ เพิ่มน้ำหรือนมเล็กน้อยเพื่อทำให้เป็นแป้งเนื้ออ่อนเนียนและไม่เหนี่ยวยาว ระวังอย่าทำให้เหนี่ยวยาว
  4. แบ่งแบ่งแบ่งแบ่งแบ่งเป็นส่วนเล็กๆ และม้งสู่ลูกกลมเนื้ออ่อนไม่ริเริง ระวังอย่ามีรอยแตก นี่คือความลับสำหรับ Gulab Jamun เนื้ออ่อนโยน
  5. ทำความร้อนในกระทะลึก บนไฟอ่อน-กลาง อุณหภูมิของเจียคือสิ่งที่สำคัญ ในการทดสอบมันให้คราบเล็กๆ ลงในเจีย มันควรจะลงช้าๆ โดยไม่ยิ้ม
  6. กลับรอบและย้ายลูกกลม Gulab Jamun ที่เตรียมไว้ลงในเจียร้อนที่มีใบล่อที่เดียว อย่าบรรทุกไปมาเนื่องด้วยพื้นที่ในระหว่างการทอด
  7. รักษาความร้อนต่ำ และหมุนและย้ายลูกกลม Gulab Jamun อย่างต่อเนื่องเพื่อการทอดที่เท่าเทียม กวาจะกลมทอดสีทองในเวลาประมาณ 7-10 นาที

การเตรียมน้ำตาล

  1. ขณะที่ลูกกลม Gulab Jamun กำลังทอด ขอให้เราเตรียมน้ำตาล ในกระทะอื่นเราจะผสมน้ำตาลและน้ำรวม
  2. นำมันไปขนิ่มและปลิงเป็นเวลา 5-7 นาที คุณไม่ต้องการความหนืจเร็ว แค่การลอยเธอเชี่ยว
  3. เพิ่มเส้นเสฟรอน, กระดามอนเขียวขยำ, และน้ำมะเขือเทศในไวยรสสาหรรบ
  4. น้ำตาลสาหรรถูกสำรต่ง

การซับและการบริการ

  1. เมื่อลูกกลม Gulab Jamun ได้ความสมบูรณ์แบบสีทองเหลืองแล้ว ดูดมันอย่างระมับและสะเห็นใด้ทางเจียสตรีมมากรีมามอย่างเซิง
  2. สดให้มีรูบรีมเช่ง พิกหมิช่กอมอนด์อัลมอนด์หรือเส้นเสฟรอนเส้นสุดท้ายเพื่อสักเสริมความงดงาม

การบรรลุความสำเร็จ: เคล็ดลับสำหรับความสำเร็จ

  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งเนื้ออ่อนและไม่ริเริง แป้งมากเกินไปอาจทำให้มี Gulab Jamun แบบแข็ง
  • ทอดลูกกลม Gulab Jamun ที่อ่อน-กลางเพื่อบรรยงสีทองและโครมเนื้ออ่อน
  • อนุญาตให้ลูกกลม Gulab Jamun จะเรียกใช้สักอย่างนานเพื่อให้แน่ใจว่ามีรสชาติหวานและอร่อย

ข้อสรุป

นี่คือคู่มืออย่างละเอียดในการสร้าง Gulab Jamun ที่สมบูรณ์แบบ ขนมหวานที่สวยงามสำหรับการฉลองและการรวมตรวจสอบ โดยการปฏิบัติตามขั้นตอนด้วยครบถ้วนคุณสามารถสร้าง Gulab Jamun ที่อยากดื่มด่ำรสชาติของคุณและทิ้งคุณในการลิงค์ให้กับขอบคุณของคุณต้องการอะไรมากยิ่งขึ้น

สูตรพินักเบต: รสชาติอันงดงามของฟิลิปปินส์

About threadsproapp

Check Also

ไก่ทิกก้ามัสซาลา: การเดินทางทางครัวคือความอร่อย

ไก่ทิกก้ามัสซาลา: การเดินทางทางครัวคือความอร่อย

แนะนำ ไก่ทิกก้ามัสซาลา: การเดินทางทางครัวคือความอร่อย ความอร่อยที่หอมหวานของไก่ทิกก้ามัสซาลาทำให้เป็นที่รักทั่วโลก ทั้งที่เกินขอบเขตทางวัฒนธรรม เราจะลงลึกสู่ต้นกำเนิด ศิลปะการเตรียม และรายละเอียดที่น่าทึ่งที่ทำให้สังเกตได้ว่า นี่คืออาหารที่ยอดเยี่ยมทางรส. เข้าใจต้นกำเนิด H1: การผสมวัฒนธรรม รากของไก่ทิกก้ามัสซาลาคือหลากหลายเหมือนกับรสชาติของมัน ค้นพบการผสมรวมของวัฒนธรรมอินเดียและอังกฤษที่สร้างสิ่งนี้ขึ้น. H2: …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *