สูตรเมนูโด: ตำนั้นของแบบไทย

บทนำ

สูตรเมนูโด: ตำนั้นของแบบไทย สูตรเมนูโด: ตำนั้นของแบบไทย เมนูโดคืออาหารเม็กซิกันที่ถูกใจมากที่เคยมีมาตั้งแต่หลายชั่วโมง อาหารต้นตำนั้นสภาพขึ้นและสดใหม่ที่ทรายและหอมมากที่ไร้ขีดจำกัดและเรียกได้ว่าเพื่อสิ่งไหนก็สามารถแกล้งได้ด้วย

อาหารอะไรคือเมนูโด?

ก่อนที่เราจะตั้งแต่ลงสู่สูตรเมนูโดเป็นที่เราต้องเข้าใจอาหารอะไรคือเมนูโด มันคืออาหารประจำประเทศเม็กซิโกที่ทำจากส้ม, ไก่กาติโลหนาม, และซุปพริกแดงอร่อย การรวมส่วนผสมเหล่านี้จะสร้างอาหารที่หอมหวนอร่อยและไม่แซบน้อยเป็นสิ่งที่ขึ้นแต่สำคัญในอาหารประจำประเทศเม็กซิโก

ส่วนผสม

เพื่อที่จะทำเมนูโดอร่อยได้ คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

  1. 2 ปอนด์ของกระเพาะวัว (ล้างและตัดเป็นชิ้นเล็ก)
  2. 2 กระป๋องของข้าวโฮมินี่ (29 ออนซ์ แต่ละกระป๋อง)
  3. 1 หัวหอม (ซอย)
  4. 4 กลีบกระเทียม (สับ)
  5. 4 พริกอร่อยแห้ง (เอาเมล็ดและกิ่นออก)
  6. 2 พริกแห้งแอนโช่ (เอาเมล็ดและกิ่นออก)
  7. 1 ช้อนชาของอริกาโนแห้ง
  8. 1 ช้อนชาของคุมินที่บดละเอียด
  9. เกลือและพริกไทยตามรส
  10. น้ำ
  11. รากขน่าหัวมะนาว, ผักชีละตู้

การเตรียม

การล้างกระเพาะวัว

  1. ขั้นตอนแรกคือการล้างกระเพาะวัวอย่างละเอียด โดยน้ำชาย และเอาของเก่าทิ้งลงสู่น้ำ และตัดเป็นชิ้นเล็กจะกินได้

การแช่พริก

  1. ในชามวางพริกอร่อยแห้งและพริกแห้งแอนโช่ ทำน้ำร้อนกลบพริก และข้ามไว้ 20-30 นาทีจนเนียน

การทำเนยปริกชิลี่แดง

  1. เมื่อพริกนี้มน นำมาถ่ายออกและวางไว้ในเครื่องปั่น รวมกับกระเทียมสับ, อริกาโนแห้ง, คุมิน และน้ำ หนึ่งถ้วย คลุมมันให้ดีแล้วปั่นให้มีเนยปริกชิลี่แดง
สูตรเมนูโด: ตำนั้นของแบบไทย

การทำอาหาร

เตรียมซุป

  1. ในหม้อขนาดใหญ่วางกระเพาะวัวที่ถูกล้างและน้ำเพียงพอที่จะครอบมัน นำมันขึ้นเริ่มเดือดและให้มันไหลอ่อนรอบ 30 นาทีหรือจนกระเพาะวัวเนียนขึ้น คว่ำโคลหล้าในน้ำด้วย

เพิ่มรสชาติ

  1. นำเนยปริกชิลี่แดงไปใส่ในหม้อ คนให้เข้าดี ความด้วยเกลือและพริกไทยตามรสชาติ

การเรียนเปล

  1. สลัดและล้างข้าวโฮมินี่ในกระป๋อง แล้วนำมันใส่หม้อ ปล่อยให้เมนูโดเดือดต่ออีก 15 นาที

การเสิรฉ

  1. เมนูโดจะถูกบริการในถ้วย, ปรกติรอบรักไก้สริญ, หอม, และมะนาว เพลิดอย่างอร่อยกับขนมปั่นข้าวของรุบตัว

สรุป

การทำเมนูโดที่อร่อยนี้คือการเลี้ยงรักและอาหารเม็กซิกันตัวตำนานนี้จะมั่นใจว่าคุณจะประทับใจเพื่อนและครอบครัวของคุณ ด้วยคู่มือนี้ขั้นตอนต่อขั้น คุณสามารถเรียนการทำอาหารเมนูโดและสัมผัสรสชาติที่อร่อยอันหอมหวนได้

คำถามที่ถามบ่อย (FAQs)

ฉันสามารถใช้กระเพาะวัวกระป๋องได้หรือไม่?

สำหรับผลลัพธ์ที่ดีที่สุด กระเพาะวัวสดคือที่แนะนำ แต่ถ้าคุณสะดวกมากขึ้น คุณสามารถใช้กระเพาะวัวกระป๋องโดยล้างและดูแลให้ดี

ข้าวโฮมินี่คืออะไรและฉันจะหามันที่ไหน?

ข้าวโฮมินี่คือข้าวโปรตีนที่ได้รับการจัดการด้วยสารเคมี เช่น ไข, หรือ ปูนขาว คุณสามารถหาข้าวโฮมินี่กระป๋องในร้านอาหารทั่วไป

เมนูโดเผ็ดหรือไม่?

เมนูโดมีระดับความเผ็ดระดับน้อยถึงระดับปานกลาง แต่คุณสามารถปรับรสชาติของเมนูโดได้โดยการเพิ่มหรือลดจำนวนพริกตามรสชาติของคุณ

ฉันสามารถทำเมนูโดล่วงหน้าและทำอุ่นได้หรือไม่?

ใช่, เมนูโดที่ทำอุ่นได้ และบางครั้งบอกว่ารสชาติจะดีขึ้นในวันถัดไปเนื่องจากรสชาติยังคงเผ็ดขึ้น

มีวิธีการทำเมนูโดต่างๆที่ฉันควรสำรวจหรือไม่?

ใช่, มีรูปแบบท้องถิ่นของเมนูโดที่แตกต่างทั่วเม็กซิโก บางตัวมีส่วนผสมหรือเครื่องเทศที่แตกต่างกัน ไม่ต้องกลัวลองและให้มันกลายเป็นของคุณเอง!

สูตร Aperol Spritz: อาหารก่อนอาหารอิตาลีที่ดีที่สุด

About threadsproapp

Check Also

ไก่ทิกก้ามัสซาลา: การเดินทางทางครัวคือความอร่อย

ไก่ทิกก้ามัสซาลา: การเดินทางทางครัวคือความอร่อย

แนะนำ ไก่ทิกก้ามัสซาลา: การเดินทางทางครัวคือความอร่อย ความอร่อยที่หอมหวานของไก่ทิกก้ามัสซาลาทำให้เป็นที่รักทั่วโลก ทั้งที่เกินขอบเขตทางวัฒนธรรม เราจะลงลึกสู่ต้นกำเนิด ศิลปะการเตรียม และรายละเอียดที่น่าทึ่งที่ทำให้สังเกตได้ว่า นี่คืออาหารที่ยอดเยี่ยมทางรส. เข้าใจต้นกำเนิด H1: การผสมวัฒนธรรม รากของไก่ทิกก้ามัสซาลาคือหลากหลายเหมือนกับรสชาติของมัน ค้นพบการผสมรวมของวัฒนธรรมอินเดียและอังกฤษที่สร้างสิ่งนี้ขึ้น. H2: …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *