สูตรเค้กช็อกโกแลตที่สมบูรณ์

บทนำเรื่องเค้กช็อกโกแลต

สูตรเค้กช็อกโกแลตที่สมบูรณ์ เค้กช็อกโกแลต, คลาสสิคที่ไม่เคยผิดหวังในการพอใจความอยากกินของคุณทางหวาน ของหวานน่ารักนี้มีความหวานที่หรูหราและแบบความหม่นหมองของช็อกโกแลตที่อบอุ่น เอ่ยซีส่วนผสมในการทำเค้กช็อกโกแลตที่สมบูรณ์ในบ้านของคุณ

ส่วนผสมสำหรับเค้กช็อกโกแลต

ก่อนที่เราจะลุกอย่างเป็นเอกชนในกระบวนการอบเค้ก, เรามารวบรวมส่วนผสมที่คุณจะต้องการ:

  • 2 ถ้วยแป้งทั้งประเภท
  • 1 ถ้วย 3/4 นิ้วของน้ำตาลทราย
  • 3/4 ถ้วยของผงโกโกแม้วนไม่หวาน
  • 1 ช้อนชา 1/2 ของโปรตีนซ้ำเห็นได้
  • 1 ช้อนชา 1/2 ของโปรตีนซ้ำเห็นได้
  • 1 ช้อนชา 1 ของเกลือ
  • 2 ฟองไข่
  • 1 ถ้วยของนมเย็น
  • 1/2 ถ้วยของน้ำมันพืช
  • 2 ช้อนชาของสารชูกันมิน
  • 1 ถ้วยของน้ำเดือด

อุปกรณ์ที่จำเป็น

คุณจะต้องใช้เครื่องมือครัวและอุปกรณ์สำหรับสูตรนี้:

  • กระทะเค้กกลมขนาด 9 นิ้ว 2 ใบ
  • กระดาษอบ
  • ชามผสม
  • เครื่องปั่นไฟฟ้า
  • ไม้พาย
  • ชั้นขึ้นชั้นลง
  • ที่คนสาย
  • ที่ผสม
  • จานเค้กหรือจาน
สูตรเค้กช็อกโกแลตที่สมบูรณ์

การเตรียมส่วนผสมของเค้ก

การผสมส่วนผสมแห้ง

เริ่มโดยเปิดเตาอบที่อุณหภู

และจัดการกระทะเค้กของคุณโดยเทมันส่วนล่างด้วยกระดาษอบและเจืออิฐอย่างดี.

ในชามผสมขนาดใหญ่, ร่อนแป้ง, น้ำตาล, ผงโกโก, ผงฟูร์เกตีน, โปรตีนซ้ำเห็นได้, และเกลือรวมกัน. การร่อนทำให้ส่วนผสมของเค้กของคุณไร้ข้อต่อและผสมอีกด้วยด้วยดี.

การเตรียมส่วนผสมของเหลว

ในชามอื่น, ตีไข่แล้วเพิ่มนมเย็น, น้ำมันพืช, และสารชูกันมิน. ผสมจนเข้ากันอีกครั้ง.

การผสมส่วนผสมเหลวและแห้ง

เพิ่มส่วนผสมเหลวลงในส่วนผสมแห้งอย่างละเอียดแล้วผสมจนได้แป้งละเอียด. จากนั้น, คนน้ำเดือดลงไปจนเนื้อเค้กเรียบ. น้ำเช่องคือที่คนอย่างรวดเร็ว; ไม่ต้องกังวล; มันควรจะอยู่แบบนั้น.

การอบเค้กช็อกโกแลต

เลือกกระทะที่เหมาะสม

แบ่งแยกแป้งเค้กอย่างเท่าเท่าระหว่างกระทะที่เตรียมไว้. การใช้กระทะเค้กกลมขนาด 9 นิ้วจะทำให้การอบเร็วขึ้น.

เริ่มต้นเตาอบ

วางกระทะในเตาอบที่เตรียมไว้ที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) และอบเป็นเวลา 30 ถึง 35 นาทีหรือจนกระบอกฟันเส้นทางที่แทรกเข้าไปตรงกลางออกมาเป็นเรื่องดี.

เวลาและอุณหภูมิการอบ

เวลาการอบอาจแปรปรวนขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ, ดังนั้นต้องดูแลความเร็วของการอบของเค้ก หลังจากเสร็จเรียบร้อย, ถอดกระทะจากเตาอบและให้มันเย็นในกระทะเป็นเวลา 10 นาที จากนั้น, ย้ายไปยังที่คนสายเพื่อให้เย็นที่สุด.

การเตรียมหรือทิ้งไอศกรีมเค้กช็อกโกแลต

ส่วนผสมสำหรับหรือทิ้งไอศกรีม

ในชามขนาดใหญ่, ตีเนยจนเนยเนื้อนุ่มและเนื้อ. ที้เรื่อย ๆ เพิ่มผงโกโก, น้ำตาลไอศกรีม, นม, และสารชูกันมิน. ตีจนได้ไอศกรีมที่นุ่มและหวาน.

สูตรลอนนี่: การผจญภัยในความอร่อย

About threadsproapp

Check Also

ไก่ทิกก้ามัสซาลา: การเดินทางทางครัวคือความอร่อย

ไก่ทิกก้ามัสซาลา: การเดินทางทางครัวคือความอร่อย

แนะนำ ไก่ทิกก้ามัสซาลา: การเดินทางทางครัวคือความอร่อย ความอร่อยที่หอมหวานของไก่ทิกก้ามัสซาลาทำให้เป็นที่รักทั่วโลก ทั้งที่เกินขอบเขตทางวัฒนธรรม เราจะลงลึกสู่ต้นกำเนิด ศิลปะการเตรียม และรายละเอียดที่น่าทึ่งที่ทำให้สังเกตได้ว่า นี่คืออาหารที่ยอดเยี่ยมทางรส. เข้าใจต้นกำเนิด H1: การผสมวัฒนธรรม รากของไก่ทิกก้ามัสซาลาคือหลากหลายเหมือนกับรสชาติของมัน ค้นพบการผสมรวมของวัฒนธรรมอินเดียและอังกฤษที่สร้างสิ่งนี้ขึ้น. H2: …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *